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02.10.2009
跨企业的餐饮品牌联合

在之前的朗标报告的文章《品牌联合,一种1+1>2的模式》 中,我们已经讨论了两个或多个品牌之间的成功合作如何给所参与品牌带来价值的问题。我们认为通过利用所参与品牌的各自优势,新出现的产品和服务会在消费者群体中给品牌带来更高的认同和尊重。

在之前的新闻《必胜客开启另一扇门》 中,我们也提到了如何去在一家企业把不同品牌融合在一起,采取有利的战略在产品提供上有所创新,并提高品牌形象。但是品牌联合战略对于属于不同企业的品牌来说也同样适用吗?

一个刚刚成立的公司也许会在最近给我们一个答案。Tim Horton’s是加拿大一家很受欢迎的油炸圈饼和咖啡店铺,它最近与美国的冰淇淋连锁品牌Cold Stone签署了一项协议,将合作开设包含有双方品牌名称和产品菜单的店铺。这和由Yum Foods在北美开设的Taco Bell/KFC店铺有异曲同工之妙,但是这或许也的第一次出现了这种国际的、跨企业性的以意义重大的合作。

虽然早期的分店只是在加拿大、纽约和新英格兰地区设立,但是从全球范围来看,对于双方的潜在利益都是巨大的。对于已在北美、欧洲和亚洲,包括中国都为消费者接受的Cold Stone来说,可以利用这次合作展开与已在市场确立地位的品牌比如Dunkin Donuts, Krispy Kreme甚至Starbucks的直接竞争。即使就算是一点点的成功也会及时给在冰淇淋市场受到Haagen Dazs、 Dairy Queen 和Ben & Jerry’s挤压的Cold Stone带来更多的收入。

但是合作中更大的受益者当然是Tim Horton’s了。除了在加拿大和纽约州北部之外,该品牌基本无人知晓。这次品牌联合将使其搭上Cold Stone的方便车,让其在全球消费者目前得以展现。成功的品牌联合如果得到有效扩张,当然会让Tim Horton’s跻身全球为数不多的被广泛认同的食品连锁品牌中。让我们对这两个品牌都致以最美好的祝福吧。

Source: oxfordpress.com

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