随着健康绿色食品新潮流的出现，“低”概念成了市场的新宠：低脂，低碳水化合物，低糖，甚至是无麸质的新产品都层出不穷。

联合利华在这个新概念市场中又迈出一步，他们已经为其子品牌家乐推出一款新的产品线：“品尝色彩”，并正全力进行全球推广。

新产品是有5种不同蔬菜颜色的汤，每一种颜色都包涵了完全不同的健康元素。一位联合利华的代表说道，“‘品尝色彩’能让消费者与食品接触的过程更具色彩，更具活力，更具享受，这样消费者能够更容易地感受和体验到健康蔬菜的味道。”

从营销角度来看，这也是联合利华在争夺极具潜力的绿色食品市场时的策略之一，而家乐可能也会逐渐被重新定位成一个健康绿色品牌。