2011年8月8日，星巴克在合肥开设了其公司在安徽省内的第一家连锁店。合肥是星巴克进军中国中部地区的选择的第三个城市。但是在这家店面试营业的第三天，倍受欢迎的星巴克却遇到了法律指控，问题就出在这家公司标志性的城市杯上面。星巴克合肥城市杯的昵称是“包公杯”。包拯，也被称作“包公”，合肥人，是中国宋朝时期（960-1127）著名的官员。星巴克使用了包公的肖像作为其城市杯和玻璃杯上的主要形象。近日，包公的第36代传人包训安指责星巴克侵犯了知识产权。

尽管遭到了包训安的抗议，这些标价90人民币的“包公杯”销量到目前为止还不错。人们开始排队购买，而且在最初的几天内星巴克就卖出了几百个这样的杯子。星巴克选择了“包公”作为合肥城市杯的设计，是因为该公司认为他代表了合肥人正直廉洁的精神。这个杯子的设计意在向包公致以敬意，引起当地消费者的共鸣。

然而具有讽刺意味的是，正是这个杯子背后蕴藏的含义激怒了这位清官的后代。包训安认为，以商业目的把其祖先的肖像印在马克杯上，具有不敬甚至污蔑的意味。同时他还认为马克杯上的包公形象很像一个外国人。包训安对包公的形象持有肖像权，并且声称这种对包公进行商标注册的行为是为了防止其形象被不当的使用。他最关心的还是包公肖像的商业用途，包训安说“星巴克可以做一款有包公形象的工艺品，可以会员积分的方式赠送，或者在开业、庆典活动日的时候限量赠送，绝对不能以商品出售的方式。如果是出这样的工艺纪念品，我们协会愿意免费提供正版包公像。”从法律角度来讲，这些指控可能无效。省商标权办公室声明，包训安的注册商标证书中并没有明确指出其他人不可以销售“包公杯”，而且星巴克使用的插图和包训安注册的图像并不相同。
在中国开设了450家咖啡店之后，星巴克准备继续大力扩张，目标是在2015年之前开设1500家新店。星巴克在中国具有高度的品牌认知度和强大的品牌形象，许多人都认为其产品品质优秀。星巴克也在尝试着通过生产特制月饼和茶类饮品，来把中国文化嵌入到他们的产品中去。虽然星巴克在中国的努力得到了显著的成效，但是品牌在考虑把文化元素作为卖点来使用的时候，还是要格外的小心。