当您想到日本餐，最有可能在脑海中浮现的是寿司和三文鱼。 寿司在全世界已经开始流行了。 天家，一个日本金枪鱼餐厅，通过为顾客提供高质量的食物，已经建立了一个强势品牌。
金枪鱼常常被称为“海洋的钻石”，价格自然很高。但是，天家承诺只提供主要的金枪鱼部分（俗称吞乐）并在合理的价格。这个是如何实现的呢？天家建 立了一个直接和独立的进口金枪鱼的渠道，因为他们本身是供应商，价格自然而然就低了。通过在顾客心目中有效的品牌差异化（低价格，高质量），天家在中国和 南亚市场中正创造一个成功的金枪鱼餐厅品牌。

并且，天家也在员工中建立自身品牌， 这个过程被称为内部品牌塑造。 他们公司的网站写到：“餐厅的生命以及成功，取决于所有的员工是否对他们的工作充满激情。在天家，我们是一个充满激情的团队。”他们的目标是在中国普及金 枪鱼。任何和企业机构，在员工中培养对品牌的激情和价值是至关重要的，但是在服务行业，员工是消费者体验的重要部分。
天家将会如他们的创立者希望成功创造一次“金枪鱼革命“吗？至今为止，他们在区分于其他品牌上做得很好，这有助于他们的成功。然而，天家需要一如既往的投入在他们的品牌塑造和管理上，从而真正意义上有助于自身价值。